半年前に仕込んだ「ヤマボウシ酒」を賞味しました。 ❶ヤマボウシの実1kg+果実酒用35度ホワイトリカー+氷砂糖300g❷ヤマボウシの実1kg+甲種焼酎20度+氷砂糖300g❸ヤマボウシの実660g+日本酒17度(日本酒は甘味があるので、氷砂糖は不使用)果実酒の風味を…
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